Pinkes Hummus - nicht nur ein Augenschmaus!
Zutaten: (für ca. 3 Portionen)
300 g gekochte Kichererbsen
200 g gekochte Randen
1 Knoblauchzehe
1 dl Olivenöl
2 TL Zitronensaft
1 Gutsch Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Kichererbsen einweichen und kochen oder gekochte Kichererbsen aus der Dose verwenden
mit allen restlichen Zutaten pürieren