Eine Brise Ferienstimmung!
Zutaten:
300 g Fetakäse
2 EL Olivenöl
1 EL Traubenessig
2 oder 3 scharfe Chilischoten
1 EL Naturjoghurt
ein bisschen Oregano
Zubereitung:
Fetakäse in kleine Würfel scheiden, in eine Schüssel voll Wasser geben und eine gute Stunde lang ziehen lassen.
Chilischoten in Stückchen schneiden und Kerne entfernen
Fetawürfel, Chilischoten, Naturjoghurt, Olivenöl, Traubenessig und Oregano in einen Küchenmixer geben und zu einer einheitlichen Masse zerkleinern
dippen mit Peperoni oder Roggenbrot